Le 25 septembre 2025, le MFDS (Ministry of Food and Drug Safety) a publié une proposition de révision des « Normes d’étiquetage pour la réduction du sodium et des sucres ». Cette proposition a pour objectif d’encourager la production et la distribution de produits à teneur réduite en sodium et en sucres et offrir plus de choix aux consommateurs en élargissant les gammes de produits incluant ainsi le chocolat et biscuits chocolatés notamment pour la catégorie « réduction de sucre » et bagel, baguette, ciabatta, croissant, etc. pour la catégorie « réduction de sodium ».
Source : MFDS

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