- 45,8 M Population
- 10 617 USD PIB par habitant
- B Note environnement des affaires
- 8,8 M hl Production de vin (en volume)
- 204 847 ha Surface vigne (raisin de cuve)
- Institut National de Vitiviniculture (INV) (21/03/2024)
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Les fondamentaux
L’Argentine est le 7° producteur mondial de vin. Il existe 204 847 hectares de vignobles et plus de 23 000 exploitations viticoles en Argentine (sur 19 provinces du pays).
Près de 92 % de la surface des vignes sont destinés à la vinification. Le Malbec est le cépage phare argentin. La province de Mendoza concentre presque 80 % de la production de vin du pays, suivie de San Juan, avec 15 %. Les plus de 1 000 caves du pays ont produit 8,8 M hl de vin en 2023 (- 23 % / 2022) + 1,9 M hl de moût et jus de raisin (- 35 % / 2022). Cette diminution estessentiellement dûe à des conditions climatiques adverses.
Chiffres clés du secteur vitivinicole argentin
- 1247
Nombre de caves vitivinicoles - 8,8 M hl
Production de vin
