70 % des habitants en Arabie Saoudite ont moins de 30 ans. 1/3 de la population vient de l'étranger. Pour des raisons évidentes de climat et de géologie, l'Arabie Saoudite importe 80 % de ses besoins alimentaires (principalement céréales, riz, viandes rouges, fruits, sucre). Les importations de fruits se situent à environ 1,7 Md USD par an, en constante progression en raison de l’augmentation de la population et du tourisme. L’Arabie Saoudite est dépendante à hauteur de 70 % des importations. Les principaux exportateurs de fruits vers l’Arabie Saoudite sont : • l'Égypte, 18 % PdM ; • l'Afrique du Sud, 13 % ; • les États-Unis, 11 %. Les principales catégories de produits exportés sont : • les oranges, 14 % (pour une valeur d'environ 240 M USD) ; • les fruits secs, 14 % ; • les bananes, 11 % ; • les pommes, 10 % (pour une valeur d'environ 180 M USD). L’Arabie SAoudite produit essentiellement des mangues, des pastèques, des melons, des raisins, des grenades, quelques agrumes et des fraises sous serre.