L’Espagne est actuellement un pays autosuffisant en viande de poulet, avec très peu d’importations et d’exportations avec ses 700 millions de poulets produits par an.

Or, les mesures européennes liées au bien-être animal obligerait les éleveurs à passer de 33 kilos de poids vif par mètres carrés à seulement 11, entraînant une réduction d’un tiers de la capacité des fermes. Par conséquent, l’Espagne se verrait contrainte de produire seulement 200 millions de poulet par an, et devrait avoir recours à l’importation de 500 millions de poulets afin de combler son déficit. Cela aurait alors des impacts socio-économiques évidents, tels qu’une inflation constatable sur le prix de la viande de poulet fermier, passant d’un prix de 3, 35 euros le kg à 9, 75 euros le kg. 

Source : RevistaCampo, 30/10/2023