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Secteur Produits alimentaires
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Être contactéEn mai 2024, les prix des produits alimentaires ont augmenté de 0,6 % par rapport au même mois de l'année précédente (avril 2024 : + 0,5 %).
Le taux d'inflation pour les produits alimentaires est ainsi resté nettement inférieur à l'inflation globale (mars et avril 2024 : + 2,2 % chacun, mai 2024 : + 2,4 %).
De mai 2023 à mai 2024, ce sont surtout les produits laitiers (- 5,1 %) et les légumes frais (- 3,5 %) qui ont vu leur prix baisser. Par contre, en mai 2024, les consommateurs ont dû payer les fruits + 2,9 % de plus qu'un an auparavant.
L'Office fédéral de la statistique estime que la raison principale de la légère reprise actuelle de l'inflation est la hausse continue des prix des prestations de services.
Source : Fruchthandel.de,13/06/2024