Date de publication :

Secteur Produits alimentaires
Pays concerné
Danemark
Thématique
Image info sectorielle

Le 28 mai 2024, l'Administration vétérinaire et alimentaire danoise (DVFA) a modifié le texte réglementaire Administrative Order on the Addition of Vitamins and Minerals to Foods. Les principaux changements incluent des ajustements de la teneur maximale autorisée de plusieurs additifs parmi lesquels sont les suivants :

  • Palmitate d'ascorbyle (SIN 304) : la teneur maximale dans le lait maternisé est fixée à 1 mg/100 mL.
  • Acésulfame (SIN 950) : réduit de 600 mg/kg à 300 mg/kg dans le café, le thé et d'autres boissons.
  • Saccharine (SIN 954) : réduite de 300 mg/kg à 200 mg/kg dans les boissons aromatisées à base d'eau, et de 200 mg/kg à 100 mg/kg dans le café, le thé et d'autres boissons.

Source : Recueil législatif danois

Contact : service Réglementation Internationale