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Secteur Produits alimentaires
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Être contactéEn 2021, environ 18,9 M ha de terres agricoles étaient exploités de manière intensive en Allemagne, ce qui correspondait à 54 % de la surface. Comme l'indique l'Office fédéral des statistiques, la surface agricole exploitée de manière intensive a donc diminué d'environ 58 000 ha entre 2018 et 2021.
La majeure partie de ce recul a concerné les prairies et les pâturages (-45 000 ha), une petite partie (-14 000 ha) les terres arables. En revanche, la surface des espaces verts extensifs particulièrement précieux d'un point de vue écologique, comme les landes ou les prairies de montagne, et la surface des zones humides n'ont augmenté au total que de 1 800 ha entre 2018 et 2021.
En tout, ces surfaces particulièrement importantes pour la préservation de la biodiversité ne représentaient en 2021 que 1 % de la surface de l'Allemagne, soit environ 451 000 ha.
Source : TopAgrar, 29/10/2024