Dans les premiers jours de 2025, le Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) a annoncé que le secteur de l'élevage a enregistré une légère hausse en 2024, avec un solde positif de 1,59 %.

Selon le GCMA, la production animale mexicaine est estimée à 25 M 500 000 tonnes en 2024, ce qui représente une augmentation de 400 mille tonnes par rapport à 2023 (25 millions 100 mille tonnes).
 

Toutefois, les éleveurs font face à des difficultés structurelles, mettant en évidence l'importance de stratégies globales qui accordent la priorité à la sécurité alimentaire, à l'investissement, à l'adaptation au changement climatique et à la durabilité.

Ce bilan bénéfique pour le bétail s'est produit alors que les exportations de bétail vers les États-Unis ont été interrompues en décembre, à la suite de la fermeture de la frontière à la suite de la découverte d'un cas de ver de la vis.

Source : BM Editores, 14/1/2025