Le 5 août 2025, La Food and Drug Administration (FDA) a publié un projet de règlement visant à modifier une norme d'identité (SOI) pour le jus d'orange pasteurisé afin de promouvoir l'honnêteté et l'équité envers les consommateurs. Ce projet de règlement offrira également une certaine flexibilité à l'industrie agroalimentaire. Il s'inscrit dans le cadre des efforts déployés par l'agence pour réviser son portefeuille de plus de 250 SOI afin de garantir leur utilité, leur pertinence et leur adéquation aux besoins des consommateurs.
Source : FDA

Contact : service Réglementation Internationale