Date de publication :
Secteur
Produits alimentaires
Pays concerné
Canada
Thématique
Le 15 septembre 2025, Santé Canada a publié un avis de modification de la liste des agents émulsifiants, gélifiants, stabilisants ou épaississants autorisés pour étendre l'utilisation du polysorbate 80. Cette modification entrera en vigueur le 20 octobre 2025.
Source : Santé Canada
Contact : service Réglementation Internationale