En 2025, l'ANUGA se veut plus forte que jamais et comptera sur la participation de +7 200 exposants en provenance de 110 pays. Il accueillera plus de +160 000 visiteurs professionnels du monde entier sur +284 000 m² d’espace d’exposition.

Véritable vitrine internationale, l’ANUGA attire des acheteurs de près de 200 pays. Profil des visiteurs professionnels du salon : distributeurs et importateurs, chaînes d’hôtellerie et de restauration, grande distribution, décideurs d’achats clés, mais aussi journalistes et bloggeurs.