Secteur Vins, spiritueux, bières, cidres
Organisateur Programme Nouvelle-Aquitaine
Lieux
Milan, Italie + 2 lieux
Lisbonne, PortugalValence, Espagne
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Être contactéL’Italie:
- En 2024, l’Italie a importé un total de 2,9 M hl de vins (+65,6%) pour une valeur de 592,2 M EUR (+14,5%). La France demeure son 1er fournisseur en valeur, avec une part de marché de 67,3%, loin devant l’Espagne (22,6%) et le Portugal (1,9%).
- Avec une évolution générale du marché vers plus de qualité, les vins français AOP sont confortés dans leur positionnement haut de gamme. La qualité et la spécificité des appellations de vins français sont reconnues et appréciées des consommateurs italiens.
- Le secteur CHR demeure un débouché essentiel, soulignant l'importance de l'offre française dans les établissements dédiés à la gastronomie et alors même que l’Italie compte en 2025 393 restaurants étoilés Michelin.
L’Espagne:
- La consommation de vin en Espagne a légèrement augmenté de 1,3 % par rapport à 2023, atteignant 9,76 millions d’hectolitres en 2024, principalement impulsé par la consommation hors foyer.
- Concernant les vins français, le Champagne reste en tête des importations de vins français. Entre 2022 et 2023 on note une très légère baisse en volume -1,5% mais une augmentation en valeur de +12,5%. Pour le reste des AOP tranquilles, le volume est resté assez stable entre 2023 et 2022, la valeur a augmenté de 11%. En volume, les vins de la Vallée du Rhône et du bassin du Sud-Ouest ont connu les meilleurs évolutions (entre 20 et 25%).
- En Espagne, les vins français sont perçus comme haut de gamme, surtout dans le circuit on-trade (restaurants, bars à vins, hôtels), très réceptif aux produits de qualité. Leur prix peut freiner leur présence en grande distribution, mais des opportunités existent aussi auprès des cavistes spécialisés et via l’e-commerce.
Le Portugal :
- Les Portugais sont les champions européens de la consommation de vin, avec 52 L de vin bus par habitant en 2023.
- Les ventes de vin au Portugal représentent 527 millions de litres. Le vin rouge reste le plus consommé mais le vin blanc devient de plus en plus populaire, tout comme le rosé.
- Le Portugal a importé 160 M EUR en 2024, dont 19% depuis la France, 2ème fournisseur, largement derrière l'Espagne mais avec un recul inférieur des importations.
- Les vins français commencent depuis quelques années à pénétrer le marché avec l'arrivée de résidents français, mais aussi une évolution vers des consommateurs de plus en plus exigeants, informés, et fervents de nouveautés (bio, sans alcool).
- Les produits étrangers sont très valorisés, les prix sont souvent élevés pour le consommateur moyen, mais il y a un grand potentiel sur le on-trade, un circuit dynamique et très à l'affut des tendances au Portugal. La communication et la promotion sont essentielles pour y faire connaitre un producteur étranger.
- La demande touristique tend à devenir un moteur significateur de la croissance de ce secteur.
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