C' est l’un des rendez-vous majeurs de la filière. En 2025, le salon a accueilli 42 000 visiteurs de 129 pays, 4 168 exposants de 65 pays. Il y avait 574 exposants français dont + 225 sur le Pavillon France.

Ce rendez-vous dédié à l’internationalisation des vins, spiritueux, bières et cidres favorise des échanges de qualité avec des acheteurs, en provenance d’Allemagne ainsi que d’Europe centrale et orientale.