Cet événement de dégustation avec les professionnels specialisés du secteur CHR (HORECA) en Suisse au sein de la renommée école hôtelière de Lausanne (EHL) vous permettra de rencontrer les acheteurs suisses du secteur (importateurs, grands hôtels...)

La Suisse est une table incontournable pour les meilleurs vins du monde. Le pouvoir d'achat Suisse ainsi que leur appétence pour la gastronomie les placent à la 6ème place mondiale en termes de consommation de vin. La tendance de consommation est en hausse, principalement sur le vin blanc et le rosé. Sur l'année 2021, la consommation de vins blancs étrangers a augmenté de 14,8%, celle de vins rouges étrangers a progressé de 3,4%.