En 2023, la valeur ajoutée de l’industrie Agronomique s’élève à plus de 14 milliards CHF. Le nombre d’enseignes industrielles est stable depuis 10 ans et connait une augmentation légère et continue pour atteindre plus de 5000 sociétés, ce qui représente seulement 6% du volume d’entreprises du secteur Agro-alimentaire. De grands acteurs sont situés en Suisse, comme : - Alimentaire : NESTLE (alimentire et produits laitiers), WANDER (alimentaire) ou HERO (alimentaire enfants) ; - Chocolat : BARRY CALLEBAUT, FREY ; - Viande et poisson : BELL FOOD, MICARNA ; - Conditionnement : TETRA LAVAL ; - Boisson : FELDSCHLOSSEN (bière), SCHENK (vins), DISTILLERIE MORAND (spiritueux), EDEN SPRING (Eaux). Ces acteurs internationaux, hormis dans la viande/poisson et boissons, ont une envergure internationale notable, tels que NESTLE ou BARRY CALLEBAUT, leader mondiaux dans leur segments de marché. La Suisse connaît une adoption croissante de la robotisation dans l'industrie alimentaire. Les robots et les systèmes automatisés sont utilisés pour optimiser les processus de production, améliorer l'efficacité et garantir la qualité des produits alimentaires. La robotisation contribue ainsi à renforcer la compétitivité de l'industrie alimentaire suisse sur le marché mondial.