Les fondamentaux
L'Arabie saoudite demeure le plus grand producteur laitier des pays du CCG (Conseil de Cooperéation du Golfe) et est désormais autosuffisant avec plus de 2 Mds de litres de lait produits par an.
Déjà grands consommateurs de produits laitiers, les Saoudiens voient leur consommation augmenter d’année en année avec de nouveaux produits ; ils affichent ainsi l'une des consommations de produits laitiers par tête les plus élevées au monde. Il est essentiel de comprendre l'évolution des goûts et des attentes des consommateurs saoudiens, ainsi que l'impact éventuel de la pandémie de la Covid-19 sur leurs habitudes de consommation.
La santé est une priorité croissante pour les consommateurs saoudiens, et bien que les habitudes alimentaires traditionnelles ne mettent pas encore suffisamment l'accent sur ce facteur, cela devrait évoluer à l'avenir. De plus le gouvernement s’est largement emparé de ce sujet étant donné que l'Arabie saoudite fait face à des taux élevés d'obésité et de diabète.
Il est important de noter que les autorités publiques commencent à travailler sur des réglementations liées à la durabilité et à l'environnement, bien que ces aspects soient actuellement moins sensibles que la santé pour les consommateurs saoudiens. S'agissant des importations, malgré la production locale importante, le Royaume continue d’importer (2,7Mds en 2022 (en croissance de + 21 % /2020) certains produits laitiers, comme sur les produits frais.
Principaux Pays Exportateurs de Produits Laitiers (valeur) en Arabie saoudite en 2022
Opportunités pour l'offre française
L’Arabie Saoudite est un marché qui oscille entre traditions et innovations, notamment grâce à la Vision 2030 promue par le Gouvernement. La population saoudienne commence à découvrir de nouvelles spécialités culinaires. Avec une consommation par habitant parmi les plus élevées au monde, une production locale qualitative et un rôle de plus en plus prépondérant dans les échanges internationaux, le marché des produits laitiers en Arabie saoudite connaît une dynamique haussière. Cela pourrait présenter des opportunités pour les produits laitiers français en Arabie saoudite.
S'agissant plus spécifiquement des produits la France garde des avantages concurrentiels sur le fromage, le lait et crème de lait ou encore le beurre.
Nos exportateurs doivent également prendre en compte la volonté du gouvernement de localiser la production et de répondre aux objectifs de sécurité alimentaire. De plus, les thèmes tels que l'innovation, les produits ayant un impact positif sur l'environnement, la durabilité, la qualité des produits ou encore la traçabilité deviennent de plus en plus cruciaux pour réussir sur le marché.
Source :
ITC Trade Map, S&P Global – GTA Connect (29/07/2023)
Résponsabilité sociétale
Innovation et expertise attendues
L'innovation dans le secteur laitier est essentielle pour répondre aux besoins des consommateurs et aux défis de durabilité.
- Les produits laitiers à base de plantes, tels que le soja et l'amande, répondent à la demande croissante de alternatives végétales ;
- Les produits laitiers enrichis en probiotiques, vitamines et minéraux offrent des avantages pour la santé ;
- Réduire le sucre et utiliser des emballages durables contribue à une offre plus saine et écologique ;
- La traçabilité complète, grâce à la blockchain et aux technologies de suivi, accroît la confiance des consommateurs ;
- L'automatisation et les nouvelles méthodes de production améliorent l'efficacité et la qualité des produits laitiers ;
- En investissant dans l'innovation, les entreprises laitières peuvent rester compétitives et répondre aux besoins changeants du marché saoudien.
La réglementation spécifique liée aux enjeux environnementaux
En Arabie saoudite, le secteur laitier est réglementé par l'Autorité saoudienne des aliments et des médicaments (SFDA). Cette autorité établit des normes strictes pour assurer la sécurité alimentaire et la qualité des produits laitiers.
Les entreprises doivent se conformer aux normes de qualité spécifiées par la SFDA concernant les teneurs en matières grasses, protéines, vitamines et minéraux. La traçabilité des produits et l'étiquetage clair des informations sur la provenance, la date de péremption et la composition sont exigés.
Des contrôles réguliers sont effectués pour vérifier la conformité des entreprises aux réglementations de sécurité alimentaire. Les entreprises qui souhaitent exporter ou commercialiser des produits laitiers en Arabie saoudite doivent se tenir informées des mises à jour des réglementations auprès de la SFDA ou du service réglementaire de Business France.
Labels et certifications
En Arabie saoudite, les produits laitiers doivent souvent porter des étiquettes spécifiques et obtenir des certifications pour garantir leur conformité aux normes de qualité, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Certification HALAL : De nombreux consommateurs recherchent des produits laitiers certifiés HALAL, ce qui nécessite une certification auprès d'organismes autorisés. A date, l'Arabie est engagée dans la refonte de sa certification Halal. Il n'est pas encore clair si celle-ci est obligatoire pour les produits laitiers
Certifications de qualité internationales : ISO 9001 et ISO 22000 démontrent l'engagement envers l'excellence opérationnelle et la sécurité alimentaire.
Clés d'accès
Le profil des partenaires / approche commerciale à privilégier
Dans le secteur laitier en Arabie saoudite, il est important de rechercher des partenaires locaux solides pour bénéficier de leur connaissance du marché et des réglementations.
Une approche adaptée au marché local, en mettant en valeur la qualité, la durabilité et les préférences culturelles, est essentielle.
Participer à des événements commerciaux locaux (Salons, missions collectives etc.) et utiliser les canaux de distribution appropriés contribuent également au succès sur ce marché dynamique.
La réglementation spécifique liée aux enjeux environnementaux
En général, les produits laitiers sont assujettis à des droits de douane de 5 % sur la valeur CIF, en vertu du Tarif extérieur commun du Conseil de Coopération du Golfe.
Le niveau de taxation est généralement de 5 % et peut atteindre plus de 25 %.
Les tarifs et les taux de droits de douanes sont constamment révisés et peuvent être modifiés sans préavis. Une veille active est nécessaire pour rester au fait des potentielles évolutions.
Niveau de taxation
- Code SH : 0401- Taxation (T) = De 10 à 25 % ;
- Code SH 0402 / T = De 10 à 15 % ;
- Code SH 0403 / T = De 10 à 15 % ;
- Code SH 0404 / T = 10 % ;
- Code SH 0405 / T = 6 % ;
- Code SH 040520 / T = De 10 à 15 % ;
- Code SH 0406 / T = De 5 à 6 %.
Source :
Zakat, Tax and Customs Authority : www.customs.gov.sa/themes/custom/customs/json/tariff_en.xlsx
(29/07/2023)
