Le Brésil se positionne en 3e place mondiale pour la production de fruit, derrière la Chine et l’Inde avec une production stable de 45 M t par an. Les vergers couvrent près de 2,5 M h soit 0,3% du territoire national, principalement concentrés dans la région Sud-Est (près de 50%). Selon l'IBGE, les fruits les plus cultivés et les plus consommés par les Brésiliens sont les suivants : banane, pomme, orange, papaye, mangue, açaí, mandarine et raisin. En 2024, le pays a exporté 1,08 M t de fruits pour une valeur de 1,25 Mds EUR. La mangue domine les exportations avec 258 000 t envoyés à l’étranger : on parle d’une croissance de +12,1% par rapport à 2023. L’UE concentre près de 50% des exportations brésiliennes, devant les États-Unis. Au niveau de l’importation, le pays est importateur de certains fruits notamment hors saison ou non produits localement. Les principaux fruits importés par le Brésil sont les poires et les pommes, avec respectivement, 158 kt et 154 kt importées en 2023. En 2024, ce sont 169 200 t de poires d’Argentine (73,5%) et du Portugal (17,7%) importées. Concernant la production de légumes frais, le Brésil produit plusieurs millions de t par an, principalement répartie entre cultures telles que : pomme de terre, tomate, oignons, carotte et laitue. Cette production vise essentiellement à couvrir les besoins du marché domestique. Le pays est largement autosuffisant en matière de légumes frais, n’important que 261 k tonnes de légumes frais en 2023. Enfin, Il est important de noter que l’entrée sur le marché brésilien exige un respect de normes phytosanitaires rigoureuses et de standards de traçabilité et certification.