Les fondamentaux
En 2024, le secteur agricole représente 3,3 % du PIB grec avec comme principales productions, les olives, les tomates et les kiwis pour lesquels elle est le 2e pays exportateur mondial après la Nouvelle Zélande.
En 2022, la superficie agricole utile (SAU) biologique en Grèce couvrait 924 853 hectares, soit près du double de 2012. La Grèce figure parmi les pays ayant dépassé 10 % de SAU bio, suivant les tendances euro‑éuropéennes.
La surface agricole couvre 30 % du pays avec 3,5 M d'hectares de terres dont la moitié sont des terres arables, un tiers des cultures permanentes comme les vergers et un cinquième correspond aux paturages.
280 000 hectares sont consacrés à la production biologique et près de la moitié des exploitations agricoles ont une taille inférieure à 2 hectares.
En 2023, le marché des fruits frais s'est élevé à 1,77 Md EUR, le marché des fruits congelés à 245,3 M EUR et celui des fruits à coques à 189,5 M EUR.
En 2023, le marché des légumes frais s'est élevé à 2,22 Mds EUR, le marché des légumes surgelés à 460 M EUR.
Les exportations grecques de fruits et légumes frais ont atteint 1,86 Mds EUR en 2024 (+8,2 % par rapport à 2023).
En 2024, la Grèce a enregistré une croissance notable de ses importations alimentaires, +13,6 % des importations de fruits et légumes frais au cours du premier semestre, atteignant 420 525 tonnes contre 373 845 tonnes sur la même période en 2023. Ceci est notamment dû à une baisse de la production nationale.
La Grèce est parmi les pays les plus chers d'Europe en matière de fermage des terres arables (459 EUR/ha), se positionnant au 3e rang après les Pays-Bas et le Danemark.
Opportunités pour l'offre française
La Grèce, avec une population de près de 10,5 M d’habitants et plus de 40 M de touristes en 2024, n’arrive pas à satisfaire la demande en fruits et légumes grâce à la production locale. Ainsi les importations de pommes de terre ont augmenté de 56 % pendant les 4 premiers mois de 2024 par rapport à la même période en 2023, de même pour les pommes dont les importations connaissent une hausse de 254 % sur la même période.
Un autre exemple de l'explosion de la demande en fruits et légumes sont les kiwis dont la production annuelle, une des principales du pays, a été vendue presque intégralement dés la fin janvier 2024. La catégorie de fruits et légumes la plus performante est celle des produits surgelés dans la vente au détail, représentant 131 M EUR en 2023 notamment dans les frites surgelées.
Source :
OT, Statistica (22/07/2025)
Responsabilité sociétale
Clés d'accès
Le profil des partenaires / approche commerciale à privilégier
L’offre étrangère est proposée par des grossistes/distributeurs qui sont spécialisés sur plusieurs circuits de distribution à la fois :
- grande distribution alimentaire & commerce de proximité (70 %), où les 4 enseignes principales totalisent plus de 1 500 PDV et 7 Mds EUR de CA ;
- hôtellerie, avec plus de 10 000 unités hôtelières ;
- restauration, un secteur qui compte plus de 80 000 entreprises ;
- les marchés locaux (20 %).
La langue des affaires internationales est l'anglais et le contact doit être privilégié par téléphone ou RDV physiques. La communication est souvent implicite, il est donc recommandé de clarifier les points importants avant un quelconque engagement.
Le salon Freskon se tient tous les ans à Thesalonique en avril sur 3 jours et regroupe environ 150 exposants du domaine des fruits et légumes.
La réglementation spécifique
La Législation (UE) nº 1169/2011 et le décret Loi 26/2016 définissent les informations nécessaires sur les denrées alimentaires pour les opérateurs du secteur alimentaire.
Ces règles imposent des exigences d’étiquetage claires, y compris l'indication du pays d'origine et des contrôles rigoureux pour garantir la qualité des produits. Pour les produits importés, des contrôles sont effectués afin d’éviter la concurrence déloyale envers les producteurs locaux.
En matière de législation, le "Point Vert" indique que le fabricant contribue financièrement à un système de tri et de recyclage des emballages. De plus, les étiquettes des produits doivent être en grec pour assurer une information claire aux consommateurs locaux.
Toutefois, des failles persistent dans les contrôles douaniers.
Niveau de taxation
La taxe sur la valeur ajoutée des denrées alimentaires est de 13 %.
Source :
OT (22/07/2025)