Le NRF APAC, édition asiatique du salon de la National Retail Federation, réunit chaque année à Singapour les principaux acteurs du commerce de détail. Lors de l’édition 2026, le message était clair : l’Asie n’est plus un simple marché d’adoption, mais un véritable moteur d’innovation. Une conviction résumée dès l’ouverture par Vipul Chawla, PDG de FairPrice.

L'exemple de Godiva le montre bien. En Asie, les clients achetaient du chocolat surtout pour les fêtes. Pour attirer de nouveaux clients toute l'année, la marque a lancé des soft serves en été. Les soft serves sont des glaces à l'italienne servies en cornet, plus accessibles et légères que les chocolats traditionnels de la marque. Le succès a été immédiat, générant d’importantes files d’attente devant les boutiques et permettant à Godiva de créer de nouvelles occasions de consommation bien au-delà des périodes festives.

Du côté de la technologie, FairPrice teste dans ses supermarchés des chariots connectés, des étiquettes électroniques et un assistant virtuel qui anticipe les achats. Le panier moyen a augmenté, ce qui justifie l'investissement. L'intelligence artificielle fait 80 à 90 % du travail ; le reste appartient aux équipes humaines en magasin. OnTheList, plateforme de ventes flash réservée aux membres, en est la preuve. Présente dans 10 marchés et forte de 3000 visiteurs hebdomadaires dans sa seule boutique de Hong Kong, elle mise sur la communauté et le contact humain comme premier facteur de fidélisation.

Sur la question du commerce physique, le message est nuancé. Les magasins ne disparaissent pas, ils se consolident. Ceux qui ferment sont les moins impactants, ceux qui restent sont les plus solides. Pour toucher de nouveaux publics, les marques misent de plus en plus sur les célébrités et les grands événements. S'associer à des beaux noms permet de parler à des audiences qu'une campagne classique n'atteindrait pas.

Le message du NRF 2026 est simple : en retail, s'adapter ne suffit plus. Il faut innover à partir du terrain et de la culture locale, et savoir créer du lien au-delà du produit.

Source : “Sean Cao, 04/06/2026, Inside Retail“