Date de publication :

Secteur Vins, spiritueux, bières, cidres
Thématique Actualités du secteur

Selon une étude publiée par la plateforme CupomValido.com.br, en moyenne, 2,78 litres de vin ont été consommés par habitant en 2020, ce qui représente une augmentation de plus de 30%. 

Sur les 83 millions de consommateurs de vin au Brésil, 46% boivent du vin au moins une fois par semaine et 53% au moins une fois par mois. Environ 59% des consommateurs ont plus de 35 ans.

En termes de goût, les brésiliens préfèrent le vin rouge avec 55% de préférence, puis le vin blanc avec 25% de préférence, et enfin de le vin rosé avec 20% de préférence. Pour le vin rouge, le cépage préféré des brésiliens est le Malbec originaire de France, suivent ensuite le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Pour le vin blanc, la préférence est au Chardonnay, suivi des cépages Sauvignon Blanc et Moscato.

69% du vin total consommé est national contre 31% de vin importé. 

En plus de cela, les brésiliens se disent à 70% ouverts à essayer de nouveaux types de vins et 30% des consommateurs achètent du vin en ligne.
 

Source : O Estado, 15/08/2021