Ainsi par exemple après avoir déjà augmenté ses prix de 1,6 % au deuxième trimestre 2021, Unilever a annoncé qu'il accélérerait cette hausse sur le marché international en raison des coûts plus élevés des ingrédients, de l'emballage et du transport (Wall Street Journal, 22 juillet). 

Cette augmentation peut avoir lieu par le biais du ‘price pack architecture’; Par exemple le fabricant d’Oreo, Mondelez International Inc., change d’emballage et de format, et propose une facturation plus élevée à l’unité (Wall Street Journal 14 juillet). Ainsi l’Oreo deux-pack, par exemple, est un paquet de biscuits de taille plus petite qui coûte moins cher mais offre une marge bénéficiaire plus élevée pour l’entreprise.  

Ce bénéfice de l'entreprise a par ailleurs été accru par la suppression de 25 % de ses collations, parmi les saveurs les moins populaires. 

Sources : The Food Institute, marketplace.org