ADQ, l’une des plus grandes sociétés holding du Moyen-Orient, a annoncé la création d’un centre de culture de produits frais dans la ville industrielle d’Al Ain. Une fois opérationnel, le parc AgTech sera le plus grand du genre, s’étendant sur plus de 200 hectares et prévoyant de produire 39 kilotonnes de fruits et légumes frais à l’année.

Le parc permettra d’augmenter l’efficacité de la transformation, de l’entreposage et de la distribution des denrées périssables pour la région. L’objectif est de renforcer la résilience du système alimentaire des Emirats Arabes Unis en augmentant la disponibilité de produits locaux de haute qualité tout en tirant parti de la technologie pour optimiser l’utilisation des ressources naturelles, telles que l’eau, et protéger l’environnement. Pour réaliser le parc, ADQ s’est associée à des experts locaux, régionaux et internationaux dans les domaines de l’agriculture du désert, des agro-parcs et des solutions agricoles en environnement contrôlé.

Source : Josh Corder, Caterer Middle East, 31/08/2021