Dans ce contexte, le groupement des industries des conserves alimentaires "GICA", le centre de promotion des exportations "CEPEX" et l'organisation des nations unies pour le développement de l'industrie "ONUDI" étaient présents au salon international des industries alimentaires "ANUGA 2021" qui s'est tenu du 9 au 13 octobre 2021 à Cologne. Il s'agit de la foire la plus importante qui réunit les géants mondiaux du secteur, avec un programme très varié à savoir des ateliers, des séminaires, des rencontres B2B et des séances de dégustation. Toutes ces actions permettront de renforcer l'image de la tomate séchée tunisienne mais également du savoir-faire et de la montée en compétence du pays en matière de valorisation des produits alimentaires.

Un fort besoin en équipements, produits et services innovants accompagne cette transition économique et technique du secteur des industries agroalimentaires et permet de s'adapter aux évolutions sociétales du pays.

Source : 01 octobre 2021, GICA