La société scientifique néerlandaise DSM, premier fournisseur mondial de vitamines et de caroténoïdes pour les industries d'alimentation animale a obtenu l’autorisation du ministère de l’agriculture pour commercialiser l’additif pour l’alimentation animale « Bovaer ». Ce produit utilisé dans l’alimentation des bovins permettrait de réduire de plus de 50% leurs émissions de méthane. Le « Bovaer » est déjà autorisé dans certains pays voisins comme le Chili.

Cette décision intervient dans un contexte où la pression se fait grandissante sur l'industrie de l'élevage pour limiter son rôle dans le réchauffement climatique.

Source : "B DE BRICS" n°159, Franck FOURES, 24/09/2021