Soho Tree est une jeune entreprise zurichoise qui propose une alternative au cuir à base de pomme : l’ApplePeel^TM. Comme l’explique la revue spécialisée Interieur, « les résidus de la production de jus de pomme et de compote de pommes constituent l'élément de base de ce matériau innovant. Le marc est séché et réduit en poudre. Celle-ci est ensuite complétée par environ 50 % de bioplastique et comprimée sur un tissu de coton résistant à la déchirure pour former un matériau semblable au cuir. La surface gaufrée peut imiter le cuir animal ou prendre des traits tout à fait personnels ; elle est disponible en diverses couleurs ».

Après avoir créé plusieurs accessoires, comme des porte-monnaie ou des housses d'ordinateur portable, l’entreprise doit bientôt lancer un sac à dos et son matériau est même « parfois utilisé pour recouvrir des coussins ». Pour Interieur, « de telles applications devraient faire battre le cœur de l’industrie du meuble, même si la prudence est certainement de mise, car la durée de vie d'un produit pèse aussi dans son impact écologique ».

Source : Michael Wyss, 01/10/2021, Interieur Magazin