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Marché des vins en Russie
• Les russes se sont tournés vers le vin et les vins mousseux au moment du confinement durant la pandémie de COVID-19 en 2020.
• Le volume total de vin enregistre une croissance record de 5 % pour atteindre 1,1 milliard de litres en 2020
• Les autres vins (autres que le raisin) enregistrent la plus forte croissance du volume total de 14 % pour atteindre 116 millions de litres en 2020
• Les prix unitaires moyens du vin dans le secteur HORECA ont augmenté de 3 % en 2020, tandis que ceux du retail de 6 %.
• « Kuban-Vino » devance le secteur du vin avec une part du volume total en hausse de 5 % en 2020
• Le vin devrait enregistrer un TCAC total négatif de 1 % sur la période de prévision pour atteindre 1 milliard de litres d’ici 2025
• Les producteurs de vin ont dû faire face à des changements importants dans la législation en 2020 avec l’introduction de la loi sur la viticulture et la vinification, N468-FZ, mise en œuvre le 26 juin 2020. La loi impose une structure nationale de protection des vins utilisant l’appellation d’origine et l’indication géographique. Le processus de contrôle de l’État et de contrôle du respect de la législation est aussi défini. Les commentateurs croient que les changements soutiendront les producteurs qui ont leurs propres vignobles dans le pays.
Secteur de la bière en Russie
• La fermeture des cafés, restaurants et autres lieux de consommation durant les périodes de confinement a entraîné une baisse importante des volumes de bière commercialisée en 2020.
• La bière enregistre une croissance de son volume total de 1 % pour atteindre 7,8 milliards de litres en 2020
• La lager moyen de gamme importée a enregistrée la plus forte croissance du volume total (de 24 %) pour atteindre 36,9 millions de litres en 2020
• Les prix unitaires moyens dans le secteur HORECA ont augmentés de 3 % en 2020, tandis que ceux du retail ont augmentés de 4 %
• « AB InBev Efes Group » est leader sur le marché de la bière avec une augmentation de 29 % de son volume total en 2020
• On s’attend à ce que la bière enregistre un important TCAC (taux de croissance annuelle composée) sur la période pour atteindre 7,9 milliards de litres d’ici 2025
• Les lagers importées, dans leurs formats haut de gamme et moyen de gamme, ont continué d’enregistrer une forte croissance du volume HORECA en 2020 grâce à la perception de la bière importée comme étant de haute qualité.
Source: Euromonitor