Date de publication :
Secteur
Produits alimentaires
Pays concerné
Portugal
Thématique
Entreprises
En cette année de récolte exceptionnelle (150 000T d’huile d’olive prévues – un record depuis le début des statistiques), la Fédération nationale des coopératives de producteurs d’olives informe que tout le secteur de la principale région productrice de l’Alentejo est paralysé, de la cueillette à la transformation, par manque de moyens.
Les préjudices sont ‘’incalculables’’ pour les producteurs et entreprises du secteur. Les coopératives avaient déjà alerté sur la possibilité d’une telle situation, mais les autorisations n’ont pas été délivrées pour augmenter les capacités ou ouvrir de nouvelles unités. Elles pointent l’absence d’une stratégie globale et équilibrée que les autorités auraient dû mettre en place, mais pour laquelle elles n’ont pas pris conscience de l’importance ni de l’urgence.
Source : Frutas, Legumes e Flores 9/12/2021