Date de publication :
Secteur
Produits alimentaires
Pays concerné
Vietnam
Thématique
Entreprises
Au cours de 11 premiers mois de 2021, les exportations de poivre vietnamien ont atteint 245 975 T, soit un revenu de 867,2 M USD (765,6 M EUR). Malgré une baisse de 7% en volume comparé à 2020, le chiffre d’affaires a augmenté de 43,8%. Il s’explique par un prix vers la hausse depuis le mois de mars, résultat d’une offre plus faible.
Ses premiers marchés à l’export sont les Etats-Unis (+9,6% en volume), suivis de l’Allemagne (+9,5%), les Pays-Bas (+34%), l’Angleterre (+9,3%) et la France (+30%). Afin de conserver sa place sur le marché international, l’Association Vietnamienne de Poivre recommande la mise en place de zones dédiées à la culture du poivre biologique ; de limiter l’expansion des terres de culture et d’investir dans des produits à base de poivre transformés, de haute qualité et à valeur ajoutée tels que les huiles essentielles, le poivre rouge, en poudre, etc. Finalement, ce produit continuera de servir des marchés consommateurs de poivre de haute qualité.
Source : Vietnamnet, 20/12/2021