Au même titre que la gastronomie islandaise et nordique, le vin connait un important développement et suscite de plus en plus d’intérêt auprès des consommateurs, faisant désormais partie de la culture locale en Islande.

La capitale islandaise, Reykjavik, est la ville jouant un rôle central en Islande dans les tendances de consommation de vin, cependant, avec la montée en puissance du tourisme ces dernières années, la demande progresse dans tout le pays et des pop-up wine bars ouvrent dans de nouvelles régions.

La tendance globale est aux vins effervescents, avec notamment les pét-nat (pétillants naturels), suivi des rouges aux profils légers de France et d’Italie.

Malgré le fait que la clientèle locale hésite à sortir de sa zone de confort au moment de choisir son vin, la population devient de plus en plus multiculturelle et l’Islande est en bonne voie pour devenir une destination de référence pour sa gastronomie et son attrait au vin.