Au Sénégal, de grandes performances agricoles ont été réalisées en 2021-2022 avec une production de fruits et légumes évaluée à 1,6M de tonnes. L’ambition est de porter cette production à 2M de tonnes d’ici 2023, selon M. Macoumba Diouf, Directeur National de l’Horticulture. Pour cela, le Sénégal souhaite produire 350 000 tonnes supplémentaires de légumes et de fruits par an. Cet objectif entre dans le cadre du Plan d’action prioritaire accéléré (PAP2A) du Plan Sénégal Emergent (PSE). L’horticulture serait le principal recours pour l’insertion durable des jeunes ruraux dans l’agriculture.

Sources: https://www.pressafrik.com/16-million-de-tonnes-de-fruits-et-legumes-produits-au-Senegal-en-2021-le-Directeur-de-l-Horticulture-table-sur-2_a244119.html