Cela concerne principalement la variété d’avocat Hass, connue et appréciée par les consommateurs italiens. 

La zone de production s’étend sur 12 ha sur les flancs du volcan Etna, d’ici aux prochaines années le groupe vise les 50 ha de cultures dans ce bassin. Le développement de la plante y est en effet favorisé par le microclimat de la région et par le terrain d’origine volcanique. 

Ce nouveau segment du groupe est déjà commercialisé en GMS en vrac (en caisse de 4 Kg) ou à l’unité, emballé dans un emballage complètement recyclable et compostable. 

À terme le groupe vise l’augmentation de sa gamme de fruits tropicaux produits en Sicile. Cela est notamment rendu possible par l’augmentation des températures ainsi que par le développement d’un partenariat stratégique avec plusieurs partenaires pour la conduite de ces cultures.  

Source : 20/01/2022, Freshplaza Italia