Date de publication :
Secteur
Equipements et Solutions pour l'Agriculture et l'Agroalimentaire
Pays concerné
Espagne
Thématique
Réglementation et politique économique
Ce projet servirait à récupérer les pâturages abandonnés en raison de l'abandon du modèle d'élevage extensif, dans le but d'initier un changement progressif en Espagne d'un modèle d'élevage industriel (de plus en plus rejeté socialement) vers un nouveau modèle d'intégration agriculture-élevage plus raisonnable en ce qui concerne l'utilisation rationnelle des ressources naturelles par l'élevage dans une perspective d'avenir.
Ce projet permettrait de récupérer 14 millions d'hectares de pâturages, et contribuerait à la création de plus de 100 000 emplois. Cela apporterait une valeur ajoutée supplémentaire de 1 000 millions d'euros par an grâce à la vente d'environ 200 000 tonnes de viande, de lait et de fromage d'une excellente qualité, avec d'excellentes valeurs nutritionnelle, sanitaire et organoleptique, en phase avec ce que recherche les consommateurs européens actuellement.
Source : Agrodigital, le 18/02/22