Selon les statistiques du monopole norvégien sur les ventes d'alcool Vinmonopolet, les ventes de boissons non alcoolisées ont connu une hausse de 21% entre 2020 et 2021. Pour répondre à cette évolution dans la consommation, des caves à vin se sont reconverties dans la vente de bouteilles sans alcool. À Ørsta, par exemple, un caviste a fait le choix de commercialiser uniquement des vins non alcoolisés.

Source: Sara Lovise Roaldseth, Per-Ivar Kvalsvik, 06/02/2022, "I denne vinbutikken selger de ikke alkohol", www.nrk.no.