Le groupe meunier turc Ulusoy Un, qui réalise un CA 2020 de 104 M EUR, basé à Samsun sur la mer Noire, a racheté pour un montant de 11,7 M EUR son concurrent Söke Un qui a réalisé un CA 2020 de 71 M EUR. La société Söke Un qui a, avec ses 2 usines d’Ankara et Aydın, une capacité de production de 1100 T de farine/jour, avait été vendue en 2015 au fonds d’investissement Mediterra Capital. 

-> Source : 11/01/2022, Dunya