Jusqu’en 2020, le secteur du vrac en Suisse connaissait un franc succès avec de véritables perspectives de croissance soutenues par des consommateurs suisses particulièrement soucieux de réduire leur empreinte écologique.

Cependant, si le vrac avait séduit la Suisse, la fréquentation des épiceries en vrac est en chute libre avec une baisse de 30% de la fréquentation. Les raisons ? Avec la peur du virus, les consommateurs se tournent de nouveau vers des produits emballés individuellement.

Source : RTS