L’évènement B2B et B2C se tient normalement tous les deux ans dans le cadre prestigieux de la Hofburg, à Vienne. Alors que la dernière édition en date, celle de 2018, avait accueilli 15 000 visiteurs de presque 50 pays et rassemblé 550 exposants autrichiens et étrangers, les organisateurs prévoient pour cette première édition depuis le début de la pandémie, 400 exposants. Le Tirol du Sud et la Sicile seront les deux régions mises à l’honneur cette année.

En 2022, le salon VieVinum se veut également plus numérique et souhaite mettre l’accent sur son côté B2B avec notamment l’élaboration d’un outil devant faciliter les dégustations professionnelles ou la mise en place de « visites VIP ». Il se veut être le lieu d’échanges et rencontres entre producteurs, sommeliers et négociants de vin internationaux. Les matinées du samedi au lundi seront dédiées aux professionnels ainsi qu’aux journalistes. Les après-midis seront quant à elles, dédiées aux amateurs de vin, grand public. VieVinum propose également un certain nombre de Masterclasses et conférences tout au long de l’évènement.

Sources : Communiqués de presse VieVinum, 05/04/2022, 12/04/2022 et 21/04/2022, www.vievinum.at