L'opérateur F&B Elements Hospitality a annoncé le lancement de Salmon Guru à Dubaï. La marque espagnole, connue pour ses cocktails uniques et sa personnalité décalée, est sur le point d'ouvrir dans l'hôtel ME Dubai de Business Bay.

Classé parmi les 50 meilleurs bars du monde pendant cinq années consécutives, le concept visionnaire de Salmon Guru est destiné à répondre à la demande croissante de cocktails haut de gamme et d'expériences hôtelières hors du commun aux Émirats arabes unis.

Derrière le nouvel ajout au paysage des boissons des Émirats arabes unis, se trouvent Farah George Farah et Jad Aboujaoude d'Elements Hospitality. Le groupe travaille actuellement sur plusieurs projets en plus de l'introduction de Salmon Guru à Dubaï.

Le fondateur du concept bar, Diego Cabrera, a travaillé sur l'ouverture de Dubaï et mène actuellement les derniers préparatifs avec l'équipe locale, qui comprend l'ancien directeur général de la BOCA, Ricardo Riera. La date d'ouverture officielle n'a pas encore été dévoilée.

Source : Caterermiddleeast