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Au cours des deux premiers mois de 2022, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam n'a atteint que 534 M USD (439 M EUR), en baisse de 12,3 % en glissement annuel. Cette régression s'explique par la faible demande de la Chine, le plus grand marché d'exportation de légumes et de fruits du Vietnam qui représente 65 à 80 % de son chiffre d'affaires total.
À l'inverse, les exportations de légumes et de fruits vers d'autres marchés potentiels tels que les États-Unis, la Corée, l'Australie et surtout l'UE ont connu une croissance considérable. L'UE approuve en effet l'importation de tous les fruits et légumes vietnamiens. Cependant, pour relever les défis des réglementations et obstacles techniques, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural recommande aux entreprises exportatrices de s'investir davantage dans la technologie de transformation et de conservation des produits ainsi que dans le développement de la chaîne logistique. L'industrie vietnamienne des fruits et légumes doit d'ailleurs mettre au point sa structure de produits en faveur des produits transformés et d'une réduction des exportations de produits frais.
Source : Ha Noi Moi, 17/03/2022