Chaque année, le concours international Chardonnay du Monde dresse un palmarès des meilleures productions de Chardonnay issues de partout dans le monde. Cette année, plus de 500 vins d’une trentaine de pays différents ont été proposés à un jury composé de 300 experts. Seuls 56 vins ont reçu une médaille d’or, dont le blanc de blancs brut Réserve Grand Cru de 2015 signé par le Domaine belge Chant d’Eole, produisant des vins effervescents depuis 2015. Cette médaille supplémentaire (lui permettant de dépasser les 20 récompenses) est d’autant plus valorisante que peu de vignobles belges ont la chance d’être médaillés à ce concours. Le Domaine poursuit donc son ascension et ces médailles l’appuient dans son développement : ses ambitions sont grandes, puisqu’il compte atteindre un objectif de 500 000 bouteilles mises sur le marché d’ici à 2028.

Cette brève a été rédigée par la CCI France Belgique. Source : DH, 23/03/2022