Le secteur de la viande rouge s’inquiète vivement du manque de 10 000 travailleurs pour les activités de transformation, transport, vente de gros et de détail. Le secteur a appelé à la mise en place d’un visa spécifique, mais sans succès, tout en rappelant qu’un employé étranger coûte à un abattoir 15 à 20% de plus qu’un local.
 

Source : farmonline international