Le secteur agricole, avec un taux de croissance de 12% à 13% par an, emploie environ 65% à 70% de la population indienne. L'industrie de la canne à sucre et ses agriculteurs sont considérés comme les moteurs de la croissance de ce secteur. Actuellement, le discours est orienté vers la cogénération d'autres produits pour augmenter les revenus de l'industrie sucrière. Un ministre a récemment déclaré que l'accent devrait être mis sur la production de sous-produits plutôt que sur celle de sucre même, ainsi que sur le développement de technologies futures permettant aux agriculteurs de devenir non seulement des producteurs de denrées alimentaires mais également des producteurs d'énergie.

La demande nationale de sucre s'élève à environ 28 millions de tonnes, tandis que la production est à 36 millions de tonnes. Étant donné que les besoins en éthanol sont très élevés, le discours est en faveur du détournement de la production vers ce dernier, la capacité de production actuelle d'éthanol étant de 4 milliards de litres.

Source : Krishi Jagran