Les "boissons alcoolisées JAS" seront ajoutées dans la catégorie « produit bio transformé JAS » en vertu de la loi sur les normes agricoles japonaises (JAS), et la certification et la distribution seront possibles à partir du 1er octobre. MAFF a décidé lors d'une réunion d'experts tenue le 29 août . L'objectif principal est d'augmenter les exportations. Le gouvernement s'attachera également à conclure une reconnaissance mutuelle d'équivalence entre les deux pays afin qu’il soit officiellement reconnue comme biologique dans les pays exportés. Le gouvernement souhaite d'abord négocier avec les États-Unis, qui constituent une destination d'exportation à forte demande.

Boissons alcoolisées biologiques définies comme contenant au moins 95 % en poids d'ingrédients biologiques. Aliments biologiques, y compris les boissons alcoolisées.

(source : Nikkoku 31 août 2022)