Les enseignes de grande distribution proposent de plus en plus d’alternatives végétales : viande, bacon, fromage, thon. Auchan présente désormais la première alternative au saumon sur le marché portugais. Ce saumon d’origine 100% végétale est servi en filets composés de protéine de blé, riches en Omega 3, fer et vitamine B12. Il est déjà disponible dans tous les magasins Auchan et sur le site de l’enseigne, au prix de 4,69€ l’unité pour deux filets.  

Source : Business France Portugal