L'entreprise s'engage, chaque fois que possible, à utiliser des produits nationaux, en donnant la priorité aux produits locaux et saisonniers. En ce qui concerne les pommes de terre, la saison nationale s'étend de mars/mai à septembre/octobre. Pendant cette période, les supermarchés de la chaîne dirigée par Juan Roig distribuent des pommes de terre 100% espagnoles provenant de différentes régions autonomes.

Concrètement, les pommes de terre que Mercadona vend pendant cette période proviennent de lieux tels que Castille et Léon, Murcie, Castille-La Manche, Andalousie, Madrid, La Rioja, Asturies, Pays Basque, Galice, Baléares et Canaries.

Source : Fresh Plaza, 06/09/2022