Les plus fortes hausses de prix ont été enregistrées pour les pommes de terre et l'huile. Les produits non alimentaires ont augmenté de 15,98% et les services de 8,2%. Principales hausses par catégories de produits : pommes de terre de 54 %, huile de 49 %, farine de 34,2 %, sucre de 30 %, beurre de 29,5 %, pain de 25 %, margarine de 25,9 %, fromage de vache de 23 %, lait de vache de 22 %, fromage de brebis 21 %, œufs 20 %, poisson frais 18,6 %, volaille 17,9 %, café 16 %.

La Roumanie est exportateur de matières premières et importateur de produits finis. Cela crée un déséquilibre majeur dans la balance commerciale agroalimentaire. ​La Roumanie est surtout en déficit pour des produits tels que : sucre, produits BVP, viande de porc, produits laitiers, fruits et légumes frais.

Les exportations de tous les produits agroalimentaires en Roumanie en 2021 ont atteint 9,5 Md EUR tandis que les importations ont représenté 10,1 Md EUR (croissance continue au cours des 5 dernières années, + 2,7 Md en 2021 par rapport à 2019). Les 3 principaux fournisseurs - Allemagne, Hongrie, Pologne - détiennent environ 40 % de PDM. La France qui occupe la 9ème place, détient 3,5 % de PDM (exportations d'une valeur de 356 M EUR en 2021).

Source : Economedia Romania