La marque de café Sical (groupe Nestlé) lance sa première édition limitée Sical Blockchain, Brasil Single Origin. Grâce à la blockchain et un QR code présent sur le paquet, le consommateur peut retracer tout le parcours du café : grain de café, cultivation, transport, torréfaction, emballage. Le consommateur retrouvera sur le site tous les lieux, dates et informations de ces étapes, ainsi que les rapports d’audit de Rainforest Alliance et IBM Food Trust. Sical est la première marque à apporter cette innovation sur le marché portugais, et dit répondre à une demande des consommateurs qui cherchent de la transparence, et des produits responsables en termes d’origine et de production. 

Source : Hiper super, 27/10/2022.