Dans le cadre du programme « Foqus Planet » de Friesland Campina, dans lequel la plus grande coopérative laitière des Pays-Bas s’engage à augmenter la qualité de son lait et réduire son impact environnemental, de nouvelles réglementations vont entrer en vigueur aux Pays-Bas pour ce qui concerne les contrôles de qualité. Le thème majeur de ce changement est la surveillance plus étroite de la présence d’acide butyrique 2 fois par mois à partir du 1er janvier 2023 - au lieu d'une fois comme c’est le cas actuellement. En cas de manquement sur ce point ou sur un autre, les producteurs ne bénéficieront pas de points de remise (tous les producteurs laitiers membre de Friesland Campina leur fournissent tout leur lait et reçoivent directement une rémunération pour cela qui est indexée sur le prix du lait et prend en compte les points de remise de chaque producteur ; les points de remise augmentent donc la rémunération du producteur).

Avec ce nouveau système, les entreprises performantes bénéficieront d’une marge de tolérance. Si l’entreprise n’a pas eu à déplorer de manquement aux normes qu’impose Friesland Campina depuis 36 mois ou plus, alors elles pourront conserver leur(s) point(s) de remise.

Source :

Sjouke Jacobsen, Melkvee, 18/11/22