En raison de la pandémie en cours, les viticulteurs du comté de Sonoma se sont réunis autour de leurs ordinateurs portatifs et écrans d’ordinateur pour participer au forum annuel régional afin de passer en revue les efforts de la Sonoma County Winegrowers Organisation et en apprendre davantage sur l’orientation future du comté pour la viticulture. 

Karissa Kruse, présidente de l’organisation, a présenté lors de cet évènement 2021 le projet d’établir le premier accélérateur d’innovation du pays pour l’industrie vinicole afin d’encourager, de collaborer et de contribuer à l’élaboration et à la création de solutions de résilience à court et à long terme pour les vignobles. 

Connu sous le nom de Sonoma VITS (Vineyard Innovation Through Science), cet organisme servira de pont entre les communautés scientifiques, technologiques et d’innovation et les viticulteurs locaux pour encourager et développer les meilleures idées qui profiteront aux vignobles, aux établissements vinicoles et aux résidents de la région pour les années à venir. La première édition du « pitch day » organisé par Sonoma VITS aura lieu cet été. 

Source : 15/01/21, American Vineyard Magazine