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La troisième édition de la Barcelona Wine Week a atteint un « nombre record » et réunira 828 établissements vinicoles sur le site de la Fira de Barcelona Montjuïc du 6 au 8 février, 27 % de plus qu'en 2021, et la participation de plus de 70 labels de qualité, parmi lesquelles jusqu'à 60 dénominations d'origine telles que Priorat, Cava Rueda, Jumillas, Navarra et Valdeorras.
L'événement aura un espace dédié à la connaissance, le BWW Hub, qui accueillera des tables rondes et des conférences sur "les grands défis du secteur" tels que la durabilité, l'innovation et la numérisation, ainsi que des collaborations avec ICEX Spain Export and Investment et le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation.
La gastronomie jouera son rôle dans l’espace #BWWGastronomy Food & Wine Restaurant, dans lequel les restaurants Bar Alegria, Cecconi's et Kao proposeront des accords mets et vins.
Source : ABC – 24/01/2023