Le projet InsectERA a été lancé mi-février à Santarém et vise à favoriser l’industrialisation et la commercialisation de produits novateurs à base d’insectes, tant pour le secteur alimentaire (humain et animal) que pour d’autres industries ou encore la bioremédiation.

InsectERA est ainsi organisé en 4 parties : InFood, InFeed, InIndustry et InBiorrem. Ce projet est financé à hauteur de 23 M EUR par le plan de relance (PRR) et prévoit la construction, notamment, de 3 unités de production dans la région de Santarém. L’objectif est d’industrialiser au minimum 100 nouveaux produits. 

Source : Agroportal 14/02/2023